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陳皮與曬干的水果一起煮水喝是完全可行的，而且這種組合在中醫中也被廣泛采用，不僅能夠提升飲品的風味，還能增強其健康效益。下文為大家詳細介紹一下。

陳皮的基本特性

陳皮是由柑橘類水果的果皮經過晾曬或干燥處理后制成的，它在中醫中被認為具有理氣和中、燥濕化痰等功效。陳皮含有豐富的揮發油和檸檬酸，這些成分有助于促進消化液的分泌，排除腸管內的積氣，從而達到健胃和驅風的效果。

曬干水果的作用

曬干的水果通常保留了新鮮水果中的大部分營養成分，如維生素、礦物質以及膳食纖維等。不同種類的干果因其原始水果的不同而具有各異的功效。例如，無花果干被認為有助于排毒，而梨干則以其潤肺止咳、清熱解毒的特點著稱。

陳皮與曬干水果搭配的好處

改善口感：某些曬干水果（比如梨干）天然帶有的甜味可以幫助中和陳皮可能帶來的輕微苦澀感，使得整個飲品更加順口。

協同效應：當陳皮與其他具有特定功能的干果相結合時，它們之間可能會產生協同作用，共同發揮出更佳的保健效果。

陳皮和干水果的搭配

陳皮+梨干：可作為秋冬季節緩解咳嗽、咽喉不適的有效食療方案之一。

陳皮+無花果干：據說能幫助身體排毒同時也有利于血壓血脂控制。

陳皮+大棗：兩者結合泡水飲用，則可以起到舒緩胃腸功能紊亂造成的胃酸過多及胃痛等問題。

綜上所述，陳皮和曬干的水果可以一起煮水喝。

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