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陳皮用煮的比泡的口味更好，凡是喝過(guò)陳皮水的朋友肯定都深有體會(huì)，但煮陳皮用什么水壺更好呢？我見(jiàn)過(guò)有的朋友用玻璃水壺，也有的用鐵壺、鋁壺、或者陶壺的。其實(shí)，煮陳皮水對(duì)壺的要求沒(méi)有那么高，用什么壺都可以煮陳皮水，但我一般會(huì)建議大家用陶壺或者玻璃水壺。陶壺煮出來(lái)的陳皮水口感較綿純,玻璃壺煮陳皮水則更具觀(guān)賞性。

煮陳皮可以用鋁壺嗎

不可以，一般情況下，我們都不建議用鋁茶具泡茶，因?yàn)殇X是有毒的，少量進(jìn)入體內(nèi)沒(méi)有什么危害，但如果長(zhǎng)期進(jìn)入體內(nèi)，則會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)功能造成危害。

鋁是活潑的金屬，在自然環(huán)境下會(huì)在表面生成要成氧化物，是穩(wěn)定的物質(zhì)，所以平時(shí)用鋁壺裝水的話(huà)是安全的，但在煮水加熱的情況下，卻會(huì)造成鋁粒子析出，進(jìn)入身體。因此，煮陳皮不建議用鋁壺。

煮陳皮可以用鐵壺嗎

鐵壺可以煮陳皮，鐵壺在煮水時(shí)可以釋放能被人體吸收的二價(jià)鐵離子等微量元素到水中,進(jìn)而達(dá)到養(yǎng)生目的。不過(guò)最好用電陶壺，將電陶爐的功率調(diào)整到最大，輕輕放陳皮溫煮壺，到爐中紅光處。

在此期間，水中會(huì)出現(xiàn)魚(yú)目般的小氣泡，并伴有輕微的噪音。煮三到五分鐘后，把醒皮的水全部倒掉。

煮陳皮怎么煮

1、取新會(huì)陳皮隨著冷水下壺，水量約是水壺的一半。

2、蓋上蓋子開(kāi)至大火煮沸。煮沸后焗3~5分鐘，即可品飲。

溫馨小提示：無(wú)論是泡茶法還是煮茶法，沖泡后應(yīng)該盡快將陳皮茶倒出，切勿繼續(xù)浸泡陳皮，否則會(huì)使陳皮茶變苦。此外，為保證最佳口感，建議在20分鐘內(nèi)飲完。

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