橘子皮和白蘿卜煮水煮多久
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橘子皮白蘿卜煮水是一種常見的中藥湯劑,有助于清熱、健脾、祛濕、化痰等功效。那橘子皮白蘿卜煮水需要多久呢?以下是正確的做法。
橘子皮白蘿卜水的做法
1.準備食材:白蘿卜400克,橘子皮10克,冰糖適量。

2.把白蘿卜洗干凈,不要削皮,切成小塊或片備用。
3.將橘子皮用溫水悶泡10分鐘,撈出瀝水并清洗干凈,切成絲或者小塊備用。

4.取一個燉盅或煲,加入適量的水,把準備好的白蘿卜和橘子皮放入燉盅或煲中。
5.將燉盅或煲放在火上,用中火慢慢煮沸。
6.煮沸后轉小火繼續(xù)煮20~30分鐘,直至白蘿卜變軟。
7.煮好的水味道較苦澀不好喝,可以根據(jù)個人口味加入適量冰糖,攪拌均勻。

8.將白蘿卜和橘子皮撈出,可以吃掉。把煮好的水倒入干凈的容器里,放溫后即可飲用了。
橘子皮白蘿卜水的功效
1.祛痰止咳
橘子皮具有很好的鎮(zhèn)咳化痰作用,而白蘿卜則可以幫助宣肺止咳。在感冒或者流感的時候,喝一些橘子皮白蘿卜煮水可以幫助緩解咳嗽、痰多等癥狀。
2.健脾開胃
橘子皮可以改善消化道的血液循環(huán),促進腸胃蠕動;白蘿卜具有促進腸胃蠕動的作用,可以幫助消化食物。所以兩者煮水喝可以健脾開胃,用于緩解腹脹、腹痛、食少吐瀉、積食等癥。

3.解熱清熱
橘子皮具有清熱解毒的作用,白蘿卜則能清熱解熱,兩者一起煮水喝能夠有效緩解發(fā)熱等癥狀。
4.美容養(yǎng)顏
橘子皮具有一定的抗炎作用,可以幫助緩解炎癥反應,并且富含維生素C,能美容養(yǎng)顏;白蘿卜具有一定的抗氧化作用,可以幫助清除體內(nèi)的自由基,減緩衰老。所以兩者煮水喝能美容養(yǎng)顏,對抗衰老。
總之,橘子皮和白蘿卜煮水需要煮20~30分鐘,兩個搭配的功效有很多,沒有什么毒副作用,對小孩、老人都合適。但橘子皮和白蘿卜均有理氣作用,氣虛泄瀉者忌服。
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