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陳皮是一種常見的中草藥，具有獨特的香氣和藥用價值。陳皮泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、和胃止嘔、寧心安神等功效。今天就來講講陳皮泡水喝最常見的四種方法。

陳皮泡水喝常見的方法

1.直接沖泡法

直接沖泡法是用清水清洗陳皮，單獨用蓋碗、瓷壺、紫砂壺等茶具沖泡陳皮。

（1）先將陳皮用清水浸泡30分鐘，可以去除陳皮表面的灰塵和雜質，也讓陳皮軟化，釋放更多的香味和藥效。

（2）將浸泡好的陳皮放入蓋碗或杯中，注入沸水，蓋上蓋子，浸泡5-10分鐘即可飲用。如果喜歡更濃郁的口感，可以適當延長浸泡時間。

2.煮茶法

直接將陳皮放入茶壺中用冷水煮沸。煮泡過后的陳皮水口感更醇甜，尤其是高年份的新會陳皮，陳香濃郁。

（1）取出一片陳皮，放進茶具中，將滾燙的沸水倒入茶具中，沖洗新會陳皮1-2遍，清洗干凈陳皮表面的灰塵雜質。

（2）把陳皮隨冷水下壺，煮開后再改文火煮3~5分鐘，然后將陳皮水倒入品茗杯中品飲。

3.兌茶法

將陳皮泡的茶和其它茶類搭配一起飲用。新會陳皮可以和普洱茶、老白茶、黑茶等一起品飲，別有一番風味。如：把泡好的普洱茶和煮好的陳皮水倒在一起飲用，根據個人口味選擇量。

4.混合泡法

將陳皮和其他輔料如普洱、白茶、山楂、玫瑰花、檸檬、生姜等一起煮泡飲用。

陳皮山楂水：將山楂洗凈，把果核和蒂去掉，在養生壺里加水煮沸，將陳皮放入浸泡片刻倒掉，重新加水。放入山楂，煮3~5分鐘，到茶色變成橙亮，倒入杯中，可加入冰糖調味，攪勻趁熱喝即可。

以上的四種是陳皮泡水最常見的方法，沒有多少時間可以直接沖泡喝，如果時間充裕可以根據喜好選擇后面三種方法。

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