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陳皮泡出來味道濃好還是淡好？陳皮的味道濃和淡與陳皮的好壞沒有必然的聯系。陳皮味道的濃和淡與許多因素有關，至于喝起來的味道哪種更好，還是要看自己的口感來確定。

陳皮泡出來味道濃好還是淡好？

陳皮泡出來的味道濃和淡并不能說明陳皮是好還是不好，因為味道會受到以下幾種情況的影響。

1、年份對陳皮味道的影響

陳皮味道的濃淡會因為年份的不同而變化，比如低年份的陳皮苦味和酸味會比較濃，而隨著年份的增加，這種味道會逐漸變淡；

但隨著年份的繼續增加，其柑香味會增加，因此香味會慢慢變濃；之后年份繼續增加，反而會造成陳皮香味逐漸內斂，沖泡的時候需要更長時間。

因此，陳皮的味道隨著年份增加，是一個濃變淡再變濃再變淡的過程，但陳皮年份越高實際上是越好的，所以不能說濃的好還是淡的好。

2、陳皮種類對味道的影響

陳皮根據采摘時間不同，分為青皮、二紅皮、大紅皮等。其中，青皮的刺激性更強，味道相對更濃烈；二紅皮次之、大紅皮刺激性最弱。

但我們不能說青皮一定比紅皮好，也不能說紅皮一定比青皮好。

3、陳皮產區不同味道不同

陳皮的產區不同，味道也是有區別的，比如四大產區，天馬、梅江、茶坑、東甲，陳皮的質量相差無幾，但口味濃淡程度卻并不相同。我們不能因此就說哪里的陳皮更好，而哪里的陳皮更不好。

綜上做述，我們了解到，陳皮的種類有很多，味道的濃淡情況也不同。我們不能單純從陳皮泡出來味道濃好還是淡好來進行判斷，結果肯定是不對的。

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