橄欖是一種營養豐富、具有多種保健功效的水果，陳皮是一味常見的中藥材，兩者結合能夠加強功效，下文為大家詳細介紹一下。

生津止渴

陳皮含有揮發油、橙皮甙等特有成分，對于胃腸道有輕微刺激性，可以加速消化液分泌；橄欖含有大量水分及多種營養物質，兩者結合能有效地補充體液及營養成分，有生津止渴的功效。

潤肺止咳

橄欖含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，有潤肺止咳、滋潤咽喉、抗炎消腫的作用；陳皮所含的揮發油可以刺激人體呼吸系統，降低咳嗽頻率。

降脂

橄欖還具有激活脂類分解酶的作用，具有降脂的功效；陳皮當中的果膠含有一些特有成分，可降低人體內血脂含量，可抑制與改善血脂過高，達到降血脂的目的。

美容抗氧化

橄欖當中富含有豐富的多酚類和黃酮類的化學物質，這兩類物質都能夠有著一定的抗氧化和抗衰老的作用；陳皮里面含有的維生素能夠清除自由基，所以兩者結合能夠達到美容抗氧化的功效和作用。

促進消化

橄欖當中的有機酸能夠很好的提高味蕾的敏感性，促進胃腸道消化液的分泌；陳皮當中含有的類檸檬苦素還有助于加速腸道蠕動，有促消化的功效與作用。

提高免疫力

橄欖當中還富含有豐富的維生素，而維生素能夠很好的促進免疫物質的生成，對于免疫功能低下的人，如果適當的吃些橄欖，也有著很好的提高機體免疫力的功效。

綜上所述，陳皮和橄欖泡水具有以上的功效和作用。

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