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陳皮配紅茶作為一種傳統的飲品，結合了陳皮和紅茶各自的優點，具有多種對人體有益的作用與功效，但是同時也具有很多的禁忌，下文為大家詳細介紹一下。

作用與功效

健脾消食：陳皮中含有的揮發油等成分可促進消化液分泌，有助于食物消化吸收，緩解食欲不振、消化不良等問題；紅茶性溫，有一定的促進胃腸蠕動的作用。二者搭配，能起到較好的健脾消食效果，幫助改善脾胃功能，增強消化能力。

提神醒腦：紅茶中含有咖啡因，能夠興奮中樞神經系統，起到提神醒腦、消除疲勞的作用，幫助人們在工作或學習中保持良好的精神狀態；陳皮的清香也有一定的舒緩神經的作用，與紅茶搭配，能在一定程度上提升醒腦效果，使身心更加放松和清醒。

抗氧化：陳皮中富含橙皮苷、維生素 C 等抗氧化物質，紅茶中則含有茶黃素、茶紅素等多種抗氧化成分，這些成分相互協同，能夠有效清除體內自由基，減少氧化損傷，有助于延緩衰老，預防各種因氧化應激引起的疾病，如心血管疾病等，對保持身體健康和肌膚年輕態有一定幫助。

陳皮紅茶禁忌

失眠人群：由于紅茶中的咖啡因有興奮神經的作用，會使大腦中樞神經處于興奮狀態，導致失眠人群更難以入睡，加重失眠癥狀，所以失眠者應謹慎飲用陳皮配紅茶，尤其是在晚上。

胃酸過多者：陳皮和紅茶都可能刺激胃酸分泌，胃酸過多的人飲用后，可能會使胃酸分泌進一步增加，從而加重胃痛、燒心、反酸等癥狀，不利于胃部健康，這類人群應避免飲用或盡量少喝。

熱性體質者：陳皮和紅茶都偏溫性，熱性體質的人本身內火較旺，表現為口干舌燥、咽喉腫痛、大便干結等癥狀，飲用陳皮配紅茶可能會加重體內的熱象，使熱性癥狀更加明顯，所以熱性體質者不宜多飲。

綜上所述，陳皮配紅茶具有以上的功效和作用以及禁忌。

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