陳皮是一種常見的中草藥，具有很多的功效和種類，在泡水的時候根據不同的年份和陳皮的種類泡水的顏色也是不太一樣的，下文為大家詳細介紹一下。

根據不同年份泡水的顏色

三年左右;三年左右的陳皮年份是屬于比較短的，這時候泡水泡出來的顏色一般都是比較淡的，淺黃色或者是淡青黃色等等。

五年到十年左右的陳皮：五年到十年左右的陳皮這時候年份都已經是屬于中等了，這時候泡水泡出來的顏色會相對來說更加濃郁一些，是金黃色或者是鵝黃色的那種顏色。

十年以上的陳皮：十年以上的陳皮因為年份很長，里面的營養成分也已經陳化的很好，顏色會也會更加的深一些，基本都是呈現出桔黃色或者是黃紅色以及琥珀色等。

根據不同種類泡水的顏色

大紅皮：大紅皮的顏色很顯眼，泡水的顏色更多的呈現出來偏紅色或者橙色一些，顏色比較深，但是也比較亮。

青皮：青皮是沒有成熟的果皮，這時候泡水的顏色會很淡，就是淺黃色，或者是很淺的青黃色。

二紅皮：二紅皮則介于大紅皮和青皮之間，泡出的水顏色也處于兩者之間。

綜上所述，根據不同年份和種類泡水的陳皮會呈現以上這些顏色，不過需要注意的是，好的陳皮不管是什么年份和種類，泡出來的水都應該是通透明亮沒有雜質的，而且看著就是一種很健康的顏色。

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