怎樣能買到正宗的新會陳皮?選擇好的購買途徑并懂得如何挑選!
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新會陳皮是一種傳統的中藥材,以其獨特的香氣和藥用價值而聞名,正宗的陳皮不僅味道醇厚,而且對健康也有很多益處。怎樣能買到正宗的新會陳皮?下面具體為您分析。
購買正宗陳皮的途徑

1、親自到新會本地買
對于有經驗的陳皮愛好者,可以直接開車到新會本地,找到種茶枝柑的老農家購買。這樣不僅可以確保陳皮的質量,還能節省費用,老農家的價格通常比市場上的陳皮店鋪便宜。或者選擇新寶堂、麗宮僑寶、陳皮村、葵記、陳故堂、柑潤堂、陳李濟等實體店購買。
2、選擇年輕的柑農
對于新手們來說,可以尋找一些年輕的柑農,他們大多剛開始創業,沒有合作的渠道商,只能通過網絡或當地小店鋪銷售。這些陳皮一般是自家產或者親朋家產的,能保證是正宗的新會陳皮,價格會比上門收購要貴一些,但比陳皮商購買低很多,性價比也不錯。
3、選擇正規渠道買
在購買新會陳皮時,選擇大型超市、藥店或旗艦店等正規渠道購買,這些渠道的產品質量有保障,價格透明且固定。
4、天貓
還可以在天貓購買新會陳皮,天貓是國內最大的B2C電商平臺之一,商家都經過了嚴格的審核和認證,消費者可以放心購買。
5、京東
京東是知名的綜合性電商平臺,商家都經過了認證,所以消費者可以在京東上放心購買正宗的新會陳皮。
6、亞馬遜
亞馬遜是全球最大的電商平臺之一,提供各種類型的商品,包括新會陳皮,也可以在這上面買。
挑選正宗陳皮的方法

1、了解產地
新會陳皮以新會區為產地,因此只有新會區的柑皮才能被稱為新會陳皮。在購買時,一定要確認產地是新會區。其中梅江、天馬、東甲、茶坑的陳皮屬于核心產區的,新會陳皮還有二線產區、三線產區、四線產區的陳皮,注意產地哦。
2、看外形
新會陳皮選用優質茶枝柑的皮,瓣葉飽滿,三片底部相連,皮質純粹干凈,外邊皮呈豬鬃紋,油室凸顯,大小均勻,隨著年份增長呈暗紅色至棕褐色,內囊淺黃色至黃色。新會陳皮無論多陳,外表都是干凈油亮通透,紋理清晰、有光澤感。
不同產地的外地陳皮,顏色不統一,有黃、紅、青等顏色,或深或淺。如果陳皮表面沒有油光或者顏色過于鮮艷,可能是假貨或者質量不佳的產品。
3、摸質地
正宗新會陳皮的皮質有韌性。年份越長的陳皮,皮身越輕。用指甲刮表皮,刮過的地方有油光,年份短的陳皮油光稍多,年份長的油光略少。遇到梅雨天時,用手觸摸新會陳皮,年份越短皮身越軟,年份越高皮身的手感越硬,而且容易碎裂。
外地陳皮容易折斷、碎裂,刮表皮,油光特征不明顯。
4、聞氣味
新會陳皮具有獨特的香氣,不同年份的新會陳皮氣味不同;如果聞起來沒有清香或者帶有刺鼻的氣味,可能是假貨或者質量不佳的陳皮。
5、嘗口感
正宗的新會陳皮口感醇厚,回味悠長,而且有一定的甘甜味道。如果口感不佳或者帶有苦澀味道,可能是假貨或者質量不佳的產品。
6、選擇正規渠道購買
在購買新會陳皮時,一定要選擇正規的渠道購買,比如大型超市、藥店或者旗艦店等。這些渠道的產品質量有保障,價格也比較透明和固定。
總的來說,要想買到正宗的新會陳皮,需要了解產地、看外形、摸質地、聞氣味、嘗口感、選擇正規渠道購買等。購買的時候一定要多方面考慮后再買。
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