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去掉果皮的新會茶枝柑果肉該怎么辦？我們都知道，新會陳皮的果皮是好東西，可以制成著名的新會陳皮。那么去掉果皮以后的，新會茶枝柑果肉會怎么處理？

新會茶枝柑的果肉是比不上一般橘子的口感，但是茶枝柑的皮是新會陳皮的原料。一般新會茶枝柑的果肉，還是可以吃的。但是不會很甜，口感帶酸澀味，更何況也吃不了這么多。

再加上柑果上市的時間短，并不是一年四季都有的，只有一季，而且前后不過一個多月，而大部分剝柑皮分布在新會各地，運輸費用高而且保鮮難度大，也不方便儲存。所以市面上幾乎很少看到有新會柑果肉做成的水果罐頭。

水果的價值，除了營養價值以外，就是口感的好壞。在每年新會茶枝柑上市的時候，如果你來到新會，就會看到在新會很多地方都在開柑曬皮，這曬皮的面積還是需要比較大的，畢竟一片三瓣的鮮柑皮就有手掌那么大。曬的是柑果皮，但丟的是柑果肉。

雖然目前新會柑果肉是以丟棄處理的為主，但隨著新會陳皮的發展，相信柑果肉也會進一步開發成更高價值的產品，使得我們新會陳皮走上可持續發展的道路。

中國人在變廢為寶的這件事上，也是天賦滿點的。一般來說，茶枝柑的果肉除了一部分被有資質的企業用來發酵用做有機肥料、酵素或白酒外，大部分還是由環衛站統一收集做廢棄處理。

關于，去掉果皮的新會茶枝柑果肉該怎么辦的問題，我們就講到這里。希望大家，會喜歡這篇文章。

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