三蒸三曬的陳皮可以泡水喝嗎？可以的，但是三蒸三曬的陳皮自然沒有自然晾曬的陳皮口味好，這是實話。我們要知道的是陳皮不是曬干以后的橘皮，就一定是陳皮的。陳皮是必須經(jīng)過陳化三年才可以叫陳皮。所以，我只能說經(jīng)過三蒸三曬的陳皮可以泡水喝。但是，無論從口感還是效果上都沒有自然晾曬的陳皮要好。

其實，所謂的三蒸三曬其實是泡制中藥的一個方法。目的是催發(fā)藥性、減少刺激等。陳皮中揮發(fā)油成分很多，刺激性很大，經(jīng)過熏蒸后，可以促進揮發(fā)油的揮發(fā)，減少刺激性，從而可以更好的發(fā)揮藥效。

據(jù)了解，如果自然晾曬的話，普通的陳皮要陳化兩年以上，新會陳皮要陳化3年以上，而經(jīng)過三蒸三曬后的陳皮，只需要存放一年就可以食用了。所以，今年經(jīng)過三蒸三曬的陳皮，是可以泡水喝的。

其實如果是三蒸三曬的晾曬方法，陳皮可以自己做。并且，自制陳皮的時候，想要更早的吃到陳皮就可以用這種方式。但是如果，如果你更注重功效，那么建議天然生曬就行了，不要進行三蒸三曬。

綜上所述，今年的陳皮通過3蒸3曬能泡水喝嗎？當然是可以的。其實不管是三蒸三曬還是自然晾曬，都有各自的特色和優(yōu)點。陳皮是常見的中藥材，如果是新會陳皮，那就更是“藥食同源”的“寶藏中藥”。但是就算再好的中藥，也要注意，不可過量食用。

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