濕倉陳皮都是假貨嗎
濕倉就是陳皮造假的一種方式,就是低年份冒充高年份,所以就是假貨。可能一部分不了解濕倉干倉陳皮的朋友還在想,怎么好好的陳皮進了個倉庫就變成了造假的陳皮呢?其實這要由我們講講濕倉陳皮是如何存儲的,大家就明白了。
濕倉陳皮是如何存儲的
濕倉陳皮的存儲是給一些年份比較低的陳皮,提供一個高溫高濕的環境,這樣陳皮在這個環境中快速的改變狀態,這種改變并不是自然發生的是被迫的,就是利用溫度濕度讓陳皮加速變黑,可能進去的新皮經過短短的三五個月就已經看起來和自然晾曬20年的一樣了。
然后商家會把這種陳皮按照正常陳皮陳化20年后的價格售賣出去,但其實這兩三個月所付出的成本根本和20年生曬的成本是完全不同的,正常價格就是在欺騙消費者,再加上濕倉陳皮經過高溫高濕以后根本沒有生曬陳皮的作用了,所以我們等于花高價買到了根本沒有任何效果的陳皮,這當然算假貨了。
濕倉陳皮怎么看
誰也不想買到的陳皮是濕倉,所以簡單的教給大家幾招來辨別濕倉陳皮。
看顏色里外純黑不能要;
問香氣沒有或者有異味不能要;
摸厚度片片都厚不能要;
喝味道有雜味不香醇不能要。
以上這些能夠幫我們規避大部分的濕倉陳皮,避免朋友們在購買的時候被不良商家坑一把,不過朋友們也可以花高價從一些和陳皮產地有合作的陳皮大品牌購買,有一定的信任度,不會買到濕倉的。
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