什么樣的陳皮才具有收藏價(jià)值
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新會陳皮在我國有非常淵遠(yuǎn)的歷史和發(fā)展史,讓很多人從不懂陳皮到愛上陳皮最后開始像收藏古董一樣收藏陳皮。收藏新會陳皮,不僅代表了個(gè)人品味還能隨著時(shí)間的推移帶來不斷增長的升值空間。
新會陳皮的增值空間

新會陳皮價(jià)格上的增長一定是伴隨著時(shí)間增長而增加的,品質(zhì)好、產(chǎn)地好、工藝好的3到4年的陳皮經(jīng)過良好存放達(dá)到8到9年的時(shí)候,價(jià)格可以說是原本的4倍,足以證明“百年陳皮勝黃金”的說法。
有收藏價(jià)值的新會陳皮具有以下特性:

原料決定收藏價(jià)值 :
市面上常見的陳皮,主要來源于茶枝柑、溫州蜜柑、早橘、福橘、川橘、萬縣大紅袍、南豐蜜橘這些不同產(chǎn)地的陳皮在藥性和功效上基本一致,最大的差別是每個(gè)品種揮發(fā)油的差異。
茶枝柑柑皮中含有豐富的揮發(fā)油和化學(xué)成分才決定了它在陳皮收藏中的地位。從歷史上看,茶枝柑所制成的陳皮因?yàn)閮?yōu)質(zhì),也被歷代名醫(yī)所推崇。
陳化過程決定收藏價(jià)值:
干倉陳皮:在一個(gè)溫度、濕度、通風(fēng)度的空間和干凈清爽無異味的干燥且密封的環(huán)境中讓陳皮自然陳化。干倉陳皮陳化速度和顏色變化緩慢,但經(jīng)過長時(shí)間陳化后品質(zhì)非常好且品相優(yōu)秀。
工藝陳皮:為了讓陳皮快速陳化在陳皮陳化工序里加入工藝手段,使陳皮在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到一定年份的陳化程度和陳化外表。
所以具有收藏價(jià)值的陳皮一定是陳化全過程在干倉內(nèi)完成的非工藝皮的陳皮。
核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量少決定收藏價(jià)值
無論是陳皮還是古董都講究物以稀為貴。首先新會柑的核心產(chǎn)區(qū)年產(chǎn)量非常有限,再將有限的產(chǎn)量分散到市場,便會因其相對稀少而倍顯珍貴。
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