熟地陳皮粥:制作方法及功效
若你出現(xiàn)口干口苦、手足心熱、頭暈耳鳴、舌苔淡紅等癥狀時(shí),有可能是肝腎陰虛了。可以用熟地陳皮粥滋補(bǔ)肝腎和健脾養(yǎng)胃。今天就來(lái)教大家做這道熟地陳皮粥。
首先準(zhǔn)備好材料,熟地30克切片,建議使用5-10年的新會(huì)陳皮10克最佳,然后大米40克,冰糖2塊。
熟地陳皮粥的做法也很簡(jiǎn)單,將熟地和新會(huì)陳皮用紗布包扎放入砂鍋內(nèi),加水500毫升,浸泡片刻后用文火煮沸,待藥汁呈棕黃色轉(zhuǎn)為慢火。放入米煮粥,直至米花粥稠,去除熟地加入冰糖即可。
熟地、新會(huì)陳皮與大米煮粥,既能滋補(bǔ)肝腎,又可健脾和胃。可將此粥作早、晚餐食用,5~7天為一個(gè)療程。需注意的是,脾胃虛、便溏及痰濕的人不建議使用。
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