陳皮的價格怎么差距這么大
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買陳皮的時候我們會發現,陳皮的價格相差非常大,便宜的可能只要幾十塊錢就能買一斤,而貴的則要上千塊甚至幾千塊,相差百倍。陳皮的價格怎么差距這么大呢?如果你也有疑惑,下面陳皮之家就把原因告訴你。
陳皮價格差距大的3個原因

1、陳皮質量
真正的高年份陳皮是很貴的,可能達到十幾萬一斤,如果說有的陳皮報價很低,但是年份卻很高也會有貓膩,把年份低的按年份高的來賣,那陳化時間不夠,所以投入的時間和精力是不同的,這種情況下會通過比較便宜的價格來誘惑人。
再者,還有些陳皮在陳化的過程中沒有陳化好也是品質不太好的,陳化過程中有可能會出現發霉、變質這些可能。但是有些陳皮就陳化的很好,營養也都充分的釋放出來了,所以在質量上就比較上成。

2、產地不同
在全國很多地方都有果柑樹的種植,川陳皮、廣陳皮、四川、廣東,其中廣陳皮的藥效和養生效果要川陳皮高,光陳皮中最好的陳皮是廣東省江門市新會區的陳皮,新會陳皮也是陳皮中最貴的,所以價格差距也很大。
3、陳皮年份
正宗的陳皮是經過三年粉陳化時間,所以一般3年之內的都比較便宜,3年以上的經過了陳化之后陳皮中的營養物質大多都釋放出來了,所以3年以上的時間越長會越貴,廣陳皮年份長的可能需要十幾萬一斤。所以在市場上看到陳皮的價格差距就很大。

雖然說,陳皮的價格差距大的原因不僅僅只有上面的3個,但這三個卻是影響最大的。
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