陳皮要幾年的才有藥用價值
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干癟皺縮貌不奇,平凡常被鄙棄之。止咳化痰理中氣,妙手無此病難除。
從古人寫的詩中不難看出陳皮之重要性,就算再高的醫術沒有陳皮,咳嗽和化痰也不好除去,由此可見陳皮在治療中的重要性。那么一般陳皮要幾年才有藥用價值?幾個月的陳皮和幾年的陳皮哪個才有藥用價值?陳皮之家帶您了解。

陳皮與新鮮橘皮的對比
陳皮是新鮮的橘子皮經過晾曬、陳化三年以后才能產生藥效,陳皮主要的功效就是去火清熱,潤肺止咳,所以如果感冒,肺部受涼咳嗽有痰,就可以通過陳皮煮水輔助治療。不過新鮮的橘子皮治療輔助,里面沒有多少藥效。
三年陳化出藥效
陳皮正常來講需要通過晾曬、通風保存,再經過三年的陳化,這個時間藥效才開始出來,里面的揮發油才會起到作用,營養物質和微量元素才能更好的發揮作用。而且陳皮保存的時間越長,藥效越好,價值越高。
制作陳皮的工序
果農采取成熟的柑橘,剝皮,清洗之后在水里面浸透(這個步驟有利于去掉農藥的殘留)之后放在太陽下晾曬,晾到陳皮干燥無水分即可,接下來量多的話可以放在麻袋里,離地、離墻、離頂20cm左右,就開始陳化,每年拿出來晾曬幾次,防止潮濕、生蟲,發霉、變質。量少的話可以密封起來放在玻璃罐里面繼續陳化,同樣需要定期觀察,如果發現有發霉變質的征兆就要及時拿出來晾曬。同樣經過幾年以后陳皮的藥效才能發揮出來。
陳皮主治
經過幾年的陳化,陳皮不光藥性發揮出來,性味也變成不溫不燥,陳香味很濃,健脾行氣,潤肺化痰,生津止渴的功效。平時也可以多喝陳皮水可以健脾、開胃、增進食欲、幫助消化,能治療咳嗽和消化不良。
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