陳皮泡水要幾年的?泡水陳皮年份的選擇技巧
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陳皮可以用來泡水喝,簡(jiǎn)單且效果也非常好,日常養(yǎng)生非常推薦,但陳皮是按照不同的年份來進(jìn)行區(qū)分的,泡水喝需要用幾年的呢?通常陳皮我們建議至少要在三年以上,低于三年的陳皮陳化時(shí)間不足,功效和作用太低,實(shí)用性也不強(qiáng),陳皮的年份越高口感越好,功效也越強(qiáng),如果用來泡水喝的話,推薦5年以上的陳皮,最好是10年~15年的新會(huì)陳皮,無論是口感還是功效,都是非常不錯(cuò)的,并且價(jià)格也相對(duì)比較實(shí)惠。

陳皮不同年份如何食用
新會(huì)陳皮年份越久香味越濃,營(yíng)養(yǎng)越高,3-5年的陳皮適合入膳,5-10年的陳皮適合日常飲用,10年以上的陳皮就比較珍貴了,適合日常有養(yǎng)生習(xí)慣的朋友。泡水喝建議5年以上的陳皮,口感更好,功效和作用也更強(qiáng)。
越陳久的陳皮,氣味口感越佳。除此之外,若是用于平時(shí)的烹飪調(diào)味,如煲湯、煮菜時(shí)可以以選取大紅皮,年份在五年左右最為合適。

陳皮泡水幾年的最好
都說陳皮年份越高越好,但用來泡水喝卻不是說年份就要選擇高的,一般情況下我們都長(zhǎng)推薦10年~15年左右的陳皮用來泡水,而超過15年的陳皮,通常都是買來收藏的,如果用來泡水喝的話其實(shí)是非常浪費(fèi)的。
陳皮年份越高價(jià)格也就越高,超過15年的陳皮就比較貴了,而口感和功效上卻和15年的陳皮差別不大,價(jià)格貴但功效相差無幾,自然選擇15年左右的陳皮最劃算,而高年份的陳皮則并不推薦。
陳皮泡水要幾年的呢,看上上面的內(nèi)容,相信大家也知道了,用陳皮泡水喝,選擇10~15年的陳皮是最好的,功效好、價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,年份太低和年份太高則都不推薦。
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