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正宗新會陳皮必須是新會所產的茶枝柑陳皮，而在新會有四大陳皮最為出名，相信你也肯定聽說過。正宗新會陳皮四大產區分別是：東甲、茶坑、天馬、梅江。

這四大產區都處在熊子塔為中心，直徑約2公里的范圍內，這個范圍內種植的茶枝柑被認為總體柑香突出、柑油含量也是最好，營養價值最高。

當然這不是絕對的，但大部分的高質量陳皮的確是來自這四大產區，因此這四大產區也被稱為核心產區。

1.天馬產區：

天馬的柑園種植地主要圍繞小鳥天堂周邊，占盡地利優勢，氣溫，土壤適宜。此處最合理地保留了原生態環境，十分有利于柑樹的生長。

2.梅江產區：

梅江村與天馬村接壤，也是新會茶枝柑的著名產區，其處于入海口交界處，在漲潮的時候，海水會淹沒較為低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。出產的柑果光澤亮、口感清爽。

3.茶坑產區：

茶坑村在七百多年前，就大量種植新會柑，這里的陳皮醇厚芳香，較天馬略淡；入口甜味香味較淡，回甘略帶點苦，基本無麻痹感。

4.東甲產區：

東甲在歷史上就已經是著名新會柑種植基地，更是圈枝柑產區，但因近年來城市建設的開發，柑樹大量減少，造成東甲陳皮的價格偏貴。

我見過很多人會拿新會陳皮四大產區來做對比，其實這四大產區彼此靠近，無論從地理環境還是氣候條件等，都沒有太大差別，所產的茶枝柑也區別不大，但因為產量和加工方法不同等因素影響，所以價格會有一定的差別，至于功效和作用等方面，無論購買哪個產區的新會陳皮，都是非常不錯的。

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