陳皮干用開水泡好還是溫水泡好？一般情況下我們都會使用開水來泡陳皮干，因為陳皮干燥度比較高，使用溫水無法將其營養物質更好的釋放出來，沖泡效果不理想。

陳皮干用開水還是溫水泡

泡陳皮建議用100°的開水沖泡，這是因為陳皮是干的，陳皮在沖泡的過程中溫度需要很高才能使陳皮得到更好的舒展，如果水溫低，陳皮中的營養物質和香味都難以釋放出來，這樣會很影響飲用口感也得不到該有的營養價值。

另外陳皮之家提醒：陳皮在用開水沖泡之前先用冷水或者溫水清洗一下上面的污垢，畢竟在陳皮陳化過程中經過自然晾曬會出現一些灰塵或者雜物。

陳皮干用開水沖泡的方式

溫水清洗了陳皮之后，再把開水倒入陳皮杯中，先燜一分鐘，這樣做是為了讓陳皮中的各種營養物質成分先“蘇醒”，這樣才能讓陳皮干中的有效成分得到溶解。

陳皮沖泡的時間不能太長，否則沖泡出來的茶湯會比較苦，對于在意口感的人會比較難以入口。

陳皮干泡水能加蜂蜜嗎

建議陳皮干沖泡之后先晾一下，待水的溫度成溫水的時候可以往里面加入蜂蜜，這樣可以改善陳皮水的口感，還可以增加維生素與微量元素的攝入，可以美白肌膚。

通過上面的介紹，我們了解到，陳皮干沖泡的時候，使用熱水效果會更好，而溫水則無法很好的釋放陳皮內含物質。如果您沒有嘗試過陳皮干泡水，建議您可以添加下方微信先試喝一下新會陳皮。

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