陳皮是不是每年都要曬一曬
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陳皮是不是每年都要曬一曬?這個問題需要根據不同的情況來處理。
如果是三年以內的陳皮,每年都需要拿出來曬幾次,這樣才能加速水分蒸發,加快陳化速度。如果陳皮是三年以上的,那就不需要經常拿出來曬了,只是在發潮的時候拿出來翻曬一下就可以了。5年10年以上的陳皮沒什么問題就需要拿出來曬了。

一年到三年的陳皮嚴格來講不叫陳皮,只能叫橘子皮,新的橘子皮要經常拿出來曬,如果當地氣溫高的話就可以倆月一曬,如果當地陰雨天比較多,就要在室內晾曬,加速水分和糖分蒸發。所以新的陳皮就要多曬,加速陳化,藥效才能出來。
三年到五年的陳皮,每年要曬兩到三次,以防返潮、生蟲、發霉,而經常拿出來晾曬其實也是加速陳化的方式之一。
五年以內的陳皮,翻曬完存放的時候需要把陳皮放在麻袋里面放在通風的地方,讓陳皮能夠和空氣接觸,這樣就算不翻曬也能得到有效的陳化和藥物轉化,合理的保存更能增加陳皮的藥性和價值。
五年以上十年左右的陳皮

其實一般五年左右甚至十年的陳皮只要沒有返潮,變質的情況,基本是不需要拿出來晾曬了,因為這種年份的陳皮基本都是性狀穩定了,可以放在玻璃罐里,隨時觀察情況,也能防止生蟲、返潮。
二十年以上的陳皮就不需要拿出來翻曬了,這個年份的陳皮藥效已經轉化的很好了,如果來回拿出來翻曬很容易造成陳皮斷裂,這樣就會使陳皮價值降低,所以二十年以上的陳皮也可以放在玻璃罐里。
以上關于“陳皮是不是每年都要曬一曬”問題進行了介紹,陳皮不同年份的翻曬次數不同,在存放陳皮的時候有一些小技巧,如果您不了解,可以添加下方微信了解,還能免費領取新會陳皮試喝。
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