普通的桔子皮曬干算陳皮嗎？只曬干沒有經過合理陳化時間的只能叫桔子皮不能叫陳皮，陳皮是經過曬干之后還要合理陳化，也就是存放在干燥、通風的環境下再繼續陳化，還要持續三年時間，才能叫陳皮。

普通的桔子皮只是曬干有陳皮的效果嗎

沒有，普通的桔子皮曬干僅僅水分蒸發了，桔子皮中的營養成分與藥物成分要想轉化必須要經過漫長的轉化，這個時間需要最低三年，而且在三年的時間里桔子皮還要經過翻曬，也就是定期檢查，發現返潮跡象，或者出現蟲蛀現象都要晾曬。

這樣才能保證桔子皮能平安度過三年，而且只有經過通風換氣的桔子皮才能轉化出藥效。

普通桔子皮曬干能當陳皮嗎

可以泡水，但是不能當陳皮泡水，因此僅僅是曬干的桔子皮其中的刺激性味道還沒有淡化，所以僅僅是曬干的桔子皮泡水會很酸、很澀、又苦，口感并不好接受，再者，只是曬干，沒陳化喝起來也沒什么明顯作用。

普通桔子皮曬干怎么才能成為正宗陳皮

普通桔子皮曬干之后要經過每年的晾曬，再放進麻袋或者紙箱，經過陳化，期間多次晾曬，這個過程需要經過三年，也可以經過更長時間，也就是時間越長越好，只要沒有保存變壞，可以永遠保存下去，這樣的過程才可以形成陳皮。

也可以將曬干的桔子皮在鍋上蒸，這樣做出來的叫“三蒸三曬”的陳皮，這樣的做法也是可以針對一方面癥狀去泡水喝，蒸過的桔子皮味道就不會那么酸、澀、苦了。不過領取的免費新會陳皮是保留了全部的營養，泡水口感更好。

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