中藥陳皮是啥植物
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中藥陳皮是一種廣泛使用的中藥材和食材,被廣泛用于中藥方劑和烹飪。但不少朋友對陳皮還不是很了解,本文將為大家介紹中藥陳皮是什么植物。
中藥陳皮是啥植物

中藥陳皮實際上是指柑橘類果皮的一種加工品。陳皮的原材料是柑橘的果皮,主要來源于廣東新會等地的柑橘園。
在制作陳皮時,需要對柑橘果皮進行曬制、去糖、去油等加工處理,使其變得干燥、硬實、香氣濃郁。
中藥陳皮的原料是什么

具體來說,陳皮的原料主要來源于晚熟的柑橘類水果,如晚蜜橘、晚橙、晚桔等。這些柑橘類水果的果皮都比較厚實,而且有豐富的芳香物質,非常適合制作陳皮。
通常情況下,制作陳皮的時候需要將果皮切成均勻的條狀,然后進行曬制、去糖、去油等加工處理,最后將其打包儲存。
中藥陳皮的功效和作用

中藥陳皮是一種十分珍貴的中藥材和食材,具有多種功效和作用,如理氣化痰、開胃消食、調氣止嘔、清熱解毒等。在烹飪中,陳皮常被用來調味、增香、去腥等。
在中藥方劑中,陳皮常被用來制作各種方劑,如桂枝茯苓丸、四君子湯、二陳湯、龍膽瀉肝丸等。
總之,中藥陳皮實際上是指柑橘類果皮的一種加工品,是由柑橘的果皮經過曬制、去糖、去油等加工處理而成的。陳皮是一種十分珍貴的中藥材和食材,具有多種功效和作用,對于人體健康有很大的益處。
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