中藥陳皮跟普通陳皮區(qū)別有哪些
中藥陳皮跟普通陳皮區(qū)別有哪些呢?實(shí)際上,兩者有很多相同的地方,也有一定的區(qū)別,一般情況下,我們可以把中藥陳皮當(dāng)普通陳皮使用,但普通陳皮在很多情況下不能作為中藥陳皮來(lái)使用。
中藥陳皮跟普通陳皮的區(qū)別
中藥陳皮主要是在中藥方劑中使用,其最主要的是藥效,對(duì)于口感來(lái)說(shuō)并不重要,所以中藥陳皮在制作和炮制的時(shí)候,最大程度保留了陳皮的功效和作用,而口感方面則不太重視;普通陳皮則通常用來(lái)泡水喝,或者做菜使用,口感更加重要。因此,中藥陳皮跟普通陳皮在口感上有一定的區(qū)別。
中藥陳皮和普通陳皮品種沒(méi)有太大區(qū)別,都分為新會(huì)陳皮和其他陳皮。中藥中用新會(huì)陳皮比較多,因?yàn)樾聲?huì)陳皮的功效和作用更強(qiáng),很多藥方中都是制定必須用新會(huì)陳皮,用普通陳皮的話效果不理想。
非藥用陳皮中,也有普通陳皮和新會(huì)陳皮的區(qū)分。因?yàn)樾聲?huì)陳皮口感更好,因此泡水喝的時(shí)候,大家更喜歡選擇新會(huì)陳皮;而做菜的話,新會(huì)陳皮和普通陳皮區(qū)別不大,選擇哪種陳皮都是可以的。
中藥陳皮和普通陳皮的功效
不管是中藥陳皮還是普通陳皮,功效和作用基本上都一樣。都具有健脾理氣、燥濕化痰的作用,另外還能止咳、助消化等。
很多人把中藥陳皮和橘子皮當(dāng)成同一種藥物,其實(shí)是不同的。橘子皮曬干也能作為中藥使用,但和陳皮是不同的,功效和作用也有很大的區(qū)別,不能混用。
中藥橘皮的藥用價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用一些橘皮做藥引,才能夠有利于病情的恢復(fù),避免盲目的用一些陳皮進(jìn)行代替。
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