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陳皮不可以放塑料桶里保存，因為塑料材質的容器可能對陳皮造成不利影響。塑料桶雖然密封性好，但不利于陳皮陳化，還容易讓陳皮染上塑料味。

陳皮不可以放塑料桶里保存

1.陳皮放在塑料桶里的話，會致使陳皮完全沒有透氣與揮發水汽的空間。況且我們都知道，塑料桶的密閉性很大，在這種條件下，用塑料桶裝陳皮一定會導致陳皮因為水分無法揮發掉，再次吸收后形成燒皮、發霉的現象。這種情況沒有例外，只是時間的長短問題。

2.陳皮容易吸附氣味。塑料桶有很大的塑料味兒，在寒冷的冬天沒啥異味，在高溫的夏季就會散發出塑料味。塑料桶密閉性較強，陳皮裝在里面會吸附塑料味，不能用于較長時間，只能用于臨時性的裝存陳皮。

3.總之，不管是對陳皮陳化的影響，還是讓陳皮染上塑料味，陳皮都不適合用塑料桶進行保存。陳皮一旦吸附了塑料味，喝陳皮茶的時候會出現怪味，讓人不能接受，可能對身體也有一定害處。

家用保存陳皮適合用的容器

1.厚紙箱

用厚硬的紙箱密封來保存陳皮，是家庭比較常見的，方便料理，但不方便觀察，防潮性差，容易破裂。遇到潮濕天氣，需在紙箱外面套透明塑料袋扎緊，以免受潮。

2.玻璃瓶

玻璃瓶是家用儲存陳皮較多用的容器，密封性好，方便日常觀察陳皮，但透氣性差，陳華慢，且占位置，不能疊放。

3.金屬桶

常用的金屬桶有鍍鋅鐵桶、201無磁不銹鋼桶和304食品級不銹鋼桶，結實耐用，密封性好，保香性好，但透氣差，陳化稍慢。

總之，陳皮不可以放塑料桶里保存，對陳皮的品質和陳化都是不利的。家用保存陳皮的容器多為厚紙箱、玻璃瓶、金屬桶，還可以選擇陶瓷、紫砂罐、麻袋等，但要注意周圍的環境。

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