哪種陳皮跟白蘿卜煮水喝好
陳皮和白蘿卜都是常用的中藥材,它們各自具有獨(dú)特的藥理作用,當(dāng)這兩種食材結(jié)合在一起煮水時(shí),可以發(fā)揮出協(xié)同的食療效果,下文為大家詳細(xì)介紹一下。

陳皮的選擇
陳皮,也稱(chēng)為橘皮,是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。在選擇陳皮時(shí),應(yīng)選擇質(zhì)量上乘、保存得當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō),陳皮越陳越好,因?yàn)殡S著時(shí)間的推移,其中的揮發(fā)油會(huì)逐漸減少,而黃酮類(lèi)化合物會(huì)相應(yīng)增加,從而增強(qiáng)其藥理作用,在市面上面一般是選擇新會(huì)陳皮和廣陳皮的比較好。

陳皮白蘿卜的功效
消除炎癥,殺菌:白蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,具有消除炎癥和殺菌的作用;陳皮則具有理氣健脾、止咳化痰等功效。
順氣化痰:白蘿卜性涼,味辛、甘,有順氣健胃、清熱化痰降脂的作用;陳皮有順氣化痰功效,兩者同煮,可以加強(qiáng)順氣化痰的效果,改善咳嗽的癥狀,緩解風(fēng)熱感冒。
健脾開(kāi)胃:白蘿卜與陳皮共同煮水可加強(qiáng)理氣化痰、開(kāi)胃健脾的功效,常用于調(diào)理食欲減退、脘腹脹滿(mǎn)等。
增強(qiáng)免疫能力:白蘿卜和陳皮煮水可以幫助消化,促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)功能,并且可以增強(qiáng)人體的免疫能力,具有預(yù)防感冒的作用。

綜上所述,陳皮跟白蘿卜煮水用新會(huì)陳皮或者是廣陳皮都是可以的,并且用陳皮白蘿卜煮水還具有消除炎癥,殺菌,順氣化痰,健脾開(kāi)胃,增強(qiáng)免疫能力等功效。
加微信 nkk7575 免費(fèi)領(lǐng)紫砂杯,泡茶更香醇

上一篇




