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10年陳皮通常不需要每年翻曬，但需根據儲存環境和陳皮狀態靈活調整。下面進行詳細介紹。

10年陳皮不需要每年翻曬

• 10年以上的陳皮性狀已相當穩定，內部水分含量低，且果皮結構變得硬而脆，翻曬過程中容易碎裂。因此，只要儲存環境干燥、通風、避光，且定期檢查未發現發霉、蟲蛀或變軟現象，通常無需每年翻曬。
• 不過，在梅雨季節或潮濕天氣過后，建議檢查陳皮狀態。若發現輕微受潮，可適當翻曬1-2小時，但需避免暴曬，以防精油流失或碎裂。翻曬后應待陳皮冷卻至室溫再密封保存，防止返潮。
• 翻曬時需注意選擇上午10點至下午3點、溫度適宜的時段，避免暴曬導致揮發油流失；翻曬后需待陳皮完全冷卻再密封儲存，防止溫差導致返潮。此外，定期檢查（建議每季度1次）仍是關鍵，若發現霉變、蟲蛀或嚴重受潮，需立即處理。

儲存10年陳皮的注意事項

1. 環境要求：保持儲存空間干燥、通風、避光，溫度控制在20-25℃，濕度低于60%。
2. 定期檢查：每月或每季度檢查一次，觀察陳皮表面是否有霉斑、蟲卵或軟化跡象。
3. 容器選擇：使用透氣性好的棉麻袋或陶罐，避免密封性過強的塑料袋或金屬罐。
4. 防蟲措施：可在儲存容器中放置少量花椒或八角，天然驅蟲且不影響陳皮風味。

綜上所述，10年陳皮不需要每年翻曬，受潮的時候可以拿出來翻曬，其他時間不用曬。儲存的時候要注意環境要求、定期檢查、容器選擇和防蟲措施。

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