黑豆是一種既便宜又有助于抗衰老，具有醫食同療的特殊功能的食品，陳皮是一味常見的中草藥，兩者結合具有很多的功效，下文為大家詳細介紹一下。

降血脂

黑豆含有豐富的不飽和脂肪酸和植物固醇，有助于促進血液新陳代謝，排除體內膽固醇降血脂，陳皮里面含有的一些成分也有降血脂的功效。

美容養顏

陳皮里面含有豐富的維生素C；黑豆中的花青素和維生素E等成分具有強大的抗氧化作用，能夠幫助抵抗衰老，兩者搭配具有美容養顏抗衰老的功效。

祛痰止咳

陳皮所含的揮發油有一定的刺激性，能起到被動祛痰的效果；黑豆里面含有的成分能夠有效的治療咳嗽，所以而這搭配具有祛痰止咳的功效。

促消化

黑豆中的纖維質含量高，能夠很好的促進腸胃；陳皮含有類檸檬苦素、揮發油、橙皮甙等成分，對胃腸道有溫和的刺激作用，所以黑豆和陳皮一起熬水具有促進消化的功效。

營養價值

黑豆是一種營養豐富的食物，含有高質量的蛋白質、脂肪、維生素（特別是B族維生素和維生素E）、微量元素（如鐵、鋅、鈣）等。陳皮里面也含有豐富的維生素，這些能夠幫助補充身體所需的多種營養成分。

綜上所述，黑豆和陳皮一起熬水具有降血脂，美容養顏，祛痰止咳，促消化，營養價值等功效，日常多飲用對身體有很好的作用，但是不是所有人都是適合的，建議在飲用的時候結合自身的身體情況來進行飲用。

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