葛根，中藥名。為豆科植物野葛的干燥根，和陳皮都是屬于中藥材的一種，下文為大家詳細介紹一下葛根陳皮泡水喝的七大功效。

一、保護心腦血管

葛根總黃酮和葛根素能改善心肌耗氧量，還能擴張血管、改善微循環；陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用，所以葛根陳皮泡水喝可以有保護心腦血管的功效。

二、降血脂，血糖

葛根所含的葛根素有明顯穩定血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有平穩血脂作用；陳皮當中的果膠含有一些特有成分，可降低人體內血脂含量，可抑制與改善血脂過高，達到降血脂的目的。

三、美容養顏

葛根含有大量的異黃酮，可以改善毛孔粗大、祛除黃褐斑，讓皮膚充滿彈性；陳皮里面含有維生素，所以葛根陳皮泡水喝可以有美容養顏的功效。

四、解酒

葛根還含有大豆甙，能有效分解酒精，加速排解酒精以及殘留在肝膽中的毒素；陳皮里面含有的揮發油可以促進腸胃濡動。

五、祛痰止咳

陳皮所含有的揮發油有刺激性，有被動祛痰的作用，使痰容易被咳出，煎劑對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物的平喘效價較高。

六、血管作用

陳皮煎服后的提取物等能夠興奮心肌，但劑量過大則會出現相反的抑制癥狀，還可以使血管產生輕度的收縮；葛根總黃酮具有明顯擴張腦血管的作用，改善腦微循環和外周循環。

七、促消化

陳皮當中含有的類檸檬苦素還有助于加速腸道蠕動；葛根還含有大豆甙，促進新陳代謝。

綜上所述，葛根陳皮泡水喝具有以上七大功效。

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