九制陳皮與什么泡茶比較合適
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九制陳皮 是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)名吃之一,屬于涼果類食品。九制陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰等功效,味道酸甜且?guī)в歇?dú)特的陳皮香氣,與多種食材搭配泡茶都能帶來(lái)不同的風(fēng)味和養(yǎng)生效果
九制陳皮比較合適的泡茶搭配
1、普洱茶
普洱茶有降脂、減肥、養(yǎng)顏、降壓等功效,與九制陳皮搭配,普洱的醇厚口感能中和陳皮的酸甜,使茶湯口感更加豐富。同時(shí),二者結(jié)合在促進(jìn)消化、降脂方面有協(xié)同作用,適合飯后飲用,有助于緩解油膩。
取適量普洱茶和九制陳皮,放入茶壺中,用沸水沖泡,第一泡洗茶后倒掉,從第二泡開(kāi)始飲用,可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整浸泡時(shí)間。
2、白茶
白茶具有清熱降火、抗氧化等功效。九制陳皮的加入為白茶增添了獨(dú)特的風(fēng)味,二者搭配在清熱潤(rùn)肺、生津止渴方面有一定效果,適合在干燥的季節(jié)或上火時(shí)飲用。
把白茶和九制陳皮放入蓋碗中,用 90℃左右的熱水沖泡,第一泡快速出湯,之后每泡可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。
3、菊花
菊花有清熱解毒、平肝明目等功效。九制陳皮與菊花搭配,在清熱降火的同時(shí),還能理氣健脾,適合因上火導(dǎo)致眼睛干澀、咽喉腫痛,同時(shí)伴有脾胃不適的人群。將菊花和九制陳皮放入茶壺,用沸水沖泡,浸泡 3-5 分鐘即可。
4、薄荷
薄荷有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹等功效。與九制陳皮搭配,能起到提神醒腦、清新口氣的作用,適合在夏季或感到困倦時(shí)飲用。把薄荷和九制陳皮放入杯中,用沸水沖泡,稍涼后即可飲用。
綜上所述,九制陳皮適合搭配泡的茶是普洱茶、白茶、菊花和薄荷,不同的搭配具有不同的功效。還可以選擇與紅茶、玫瑰花、紅棗等進(jìn)行搭配泡水喝。
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