新會(huì)陳皮為什么能泡茶喝
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中藥的種類有很多,陳皮是中藥中的一種,大部分的中藥其實(shí)都可以泡水喝,但因?yàn)槲兜榔啵嬲荒脕砣粘E莶璧牟⒉欢唷6聲?huì)陳皮則是其中比較受歡迎的一種,新會(huì)陳皮為什么能泡茶喝?泡茶究竟有什么用呢?下面是詳細(xì)介紹:
新會(huì)陳皮非常珍貴,價(jià)格自然也不便宜,但是它以獨(dú)特的香味和口感,以及非常好的滋味,擺脫了單純只能用來做中藥的命運(yùn),甘、香、醇、甜、適口性好,用來泡水喝也是非常好的。

新會(huì)陳皮泡水喝并不是現(xiàn)在的人才發(fā)明,在明清的時(shí)候就有很多人用陳皮泡茶來喝了,可謂是歷史悠久的傳承了。清朝更是發(fā)明了著名的柑普茶,把陳皮和普洱茶相互結(jié)合,因此陳皮普洱茶便開始流行了。
當(dāng)然,除了陳皮普洱茶外,新會(huì)陳皮還可以搭配其他的茶品,口感和功效都是非常好的:
按照大類可以分為原皮茶和混和茶。原皮茶就是直接用新會(huì)陳皮沖泡就行了,除了陳皮的味道不會(huì)有任何其他的味道;而混合茶則是用陳皮和其他茶葉、花茶、或者其他一起泡茶來喝,比如陳皮普洱茶、陳皮蜂蜜茶、陳皮枸杞茶、陳皮菊花茶等等。
與其他茶種相比,無論是原皮茶還是陳皮普洱茶,都展現(xiàn)出獨(dú)特的口感,提供獨(dú)特的口感體驗(yàn)。新會(huì)陳皮本身帶有其獨(dú)特的天然香味,醇厚、濃郁,香氣異常;當(dāng)儲(chǔ)藏容器蓋打開時(shí),香氣獨(dú)特,香氣濃郁,聞?wù)呱袂鍤馑S眯聲?huì)陳皮熬制的陳皮湯,則是甘、香、醇、甜,回味無窮;新會(huì)陳皮還具有;久置醇香”的特點(diǎn)。
陳皮混合茶最突出的代表是陳皮普洱茶,則融合了新會(huì)陳皮的甘、香、醇、甜和云南普洱茶的醇厚甘香之味,使陳皮和茶葉能相互吸收精華,風(fēng)味獨(dú)特,口感獨(dú)特,深受茶友的喜愛!
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