新會陳皮最大的特點就是越陳越香，年份越久功效就越強，價值也就越高，但我們買來的新會陳皮包裝上卻都有保質(zhì)期，有的1年，有的2年，也有的3年。那么問題來了，新會陳皮的保質(zhì)期究竟有多久？今天陳皮之家就為大家揭密陳皮保質(zhì)期的真相。

新會陳皮到底有沒有保質(zhì)期？

天然生曬的新會陳皮是沒有保質(zhì)期的，只要保存得當，可以保存幾十年、上百年甚至更久。不過這只是理論上的，實際情況要復(fù)雜得多，時間越長保存難度越高，一旦保存不當，比如陳皮受潮、生蟲或者發(fā)霉等情況發(fā)生，新會陳皮就不能服用了。

市場上我們見到的新會陳皮多以5年、10年、15年為主，年份更高的新會陳皮數(shù)量就十分稀少了，價值也會更高。普通人沒必要追求太高年份的新會陳皮，正常家庭泡茶喝，或者拿來制作美食等用途，選擇10~15年的就行，如果經(jīng)濟條件不允許，5年的新會陳皮也能用。

而且，買低年份的陳皮，自己在家保存，只要保存得到，也能繼續(xù)陳化，轉(zhuǎn)化為更高年份的陳皮，性價比更高，這也是許多陳皮老玩家喜歡采用的方法。

既然新會陳皮保存得當，就不會過期，那么為什么市場上買來的新會陳皮都會有保質(zhì)期呢？

新會陳皮保質(zhì)期的真相！

市場上我們通常買來的新會陳皮，多以“陳皮茶”的身份來賣，做為食品的一種，按照相關(guān)的要求，必須要有保質(zhì)期，否則是無法銷售的，因此正規(guī)商家賣的新會陳皮包裝上一定會有保質(zhì)期。

如果你買的新會陳皮沒有正規(guī)包裝，或沒有保質(zhì)期，那么極有可能是買到了非正規(guī)商家生產(chǎn)銷售的陳皮。

雖然產(chǎn)品包裝上有保質(zhì)期，但如果保存正確，沒有變質(zhì)，就算過了保質(zhì)期也可以正常食用，沒有任何問題，不要因為看到保質(zhì)期過了，就覺得不能吃了，而把陳皮丟掉，會造成巨大的浪費。

好了，關(guān)于新會陳皮保質(zhì)期的問題就介紹到這里，如果你有其他關(guān)于陳皮方面的問題，可以通過文章下面的聯(lián)系方式聯(lián)系到我。

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