新會陳皮的保質期有多久?揭密陳皮保質期的真相!
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新會陳皮最大的特點就是越陳越香,年份越久功效就越強,價值也就越高,但我們買來的新會陳皮包裝上卻都有保質期,有的1年,有的2年,也有的3年。那么問題來了,新會陳皮的保質期究竟有多久?今天陳皮之家就為大家揭密陳皮保質期的真相。
新會陳皮到底有沒有保質期?
天然生曬的新會陳皮是沒有保質期的,只要保存得當,可以保存幾十年、上百年甚至更久。不過這只是理論上的,實際情況要復雜得多,時間越長保存難度越高,一旦保存不當,比如陳皮受潮、生蟲或者發霉等情況發生,新會陳皮就不能服用了。
市場上我們見到的新會陳皮多以5年、10年、15年為主,年份更高的新會陳皮數量就十分稀少了,價值也會更高。普通人沒必要追求太高年份的新會陳皮,正常家庭泡茶喝,或者拿來制作美食等用途,選擇10~15年的就行,如果經濟條件不允許,5年的新會陳皮也能用。
而且,買低年份的陳皮,自己在家保存,只要保存得到,也能繼續陳化,轉化為更高年份的陳皮,性價比更高,這也是許多陳皮老玩家喜歡采用的方法。
既然新會陳皮保存得當,就不會過期,那么為什么市場上買來的新會陳皮都會有保質期呢?
新會陳皮保質期的真相!
市場上我們通常買來的新會陳皮,多以“陳皮茶”的身份來賣,做為食品的一種,按照相關的要求,必須要有保質期,否則是無法銷售的,因此正規商家賣的新會陳皮包裝上一定會有保質期。
如果你買的新會陳皮沒有正規包裝,或沒有保質期,那么極有可能是買到了非正規商家生產銷售的陳皮。
雖然產品包裝上有保質期,但如果保存正確,沒有變質,就算過了保質期也可以正常食用,沒有任何問題,不要因為看到保質期過了,就覺得不能吃了,而把陳皮丟掉,會造成巨大的浪費。
好了,關于新會陳皮保質期的問題就介紹到這里,如果你有其他關于陳皮方面的問題,可以通過文章下面的聯系方式聯系到我。
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