去寒濕陳皮用新陳皮還是十年陳皮好
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去寒濕陳皮用新陳皮還是十年陳皮好?首先,陳皮這種中藥,自然是越久越好。所以十年的陳皮,肯定在藥效上會更好。所以,祛寒濕自然人是要用十年陳皮比較好。但是如果覺得有點可惜,也是可以用年份短的新會陳皮的。
陳皮的基本概念是:“三年以下為果皮,三年以上才能叫陳皮。”所以,儲存良好的陳皮時間越長,療效越好,所以收藏的價值確實存在。存放時間長,揮發(fā)油減少,對腸胃的刺激也減少,而陳皮苷含量上升,黃酮類增加,則對人體健康有好處。
陳皮具有理氣健脾、止咳化痰的功效。所以對于祛濕也是有一定的作用,陳皮味道有點苦、辛。藥性溫和。可以用陳皮和茯苓、薏米、芡實等搭配,可以祛除體內(nèi)的濕氣,比如肺部原因引起的咳嗽、痰多,這些癥狀可以用陳皮化痰祛濕。陳皮也可以健脾、助消化,如果脾胃能夠得到調(diào)養(yǎng),對于濕氣的祛除也有很大的好處。但是陳皮性溫,對于由內(nèi)熱、上火的患者不適合使用。
陳皮如果沒有進行陳化,里面的刺激成分會很多。有益物質(zhì)也沒有轉(zhuǎn)化,所以新皮的養(yǎng)生效果和藥用價值都要遠遠低于存放久的舊陳皮。而且沒經(jīng)過三年的都不算是陳皮,所以,怎么拿來跟十年的老陳皮比較呢。
即使陳化三的陳皮,也是無法和十年的老陳皮比效果的。要知道,陳皮保存完好的情況下可以達到百年之久。“一兩黃金、一兩陳皮;百年陳皮賽黃金”的說法是存在的。
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