裝陳皮的罐子是不是不可以密封？并不是如此，陳皮要不要密封，要根據實際情況，并不是說絕對不能密封。陳皮的保存和陳化根據情況的不同，要進行調整，不能太過刻板。

根據年份判斷

保存陳皮要不要密封，要根據年份來判斷。

低年份的陳皮，不能密封，因為陳化必須要接觸空氣才行，如果密封，陳皮無法接觸空氣，就無法密封。

10~15年的陳皮可以密封，也可以不密封，甚至半密封都是可以的。對了這個年份的陳皮，如果需要繼續陳化，則選擇不密封；如果感覺不需要陳化，則可以選擇密封。因為10年以上的陳皮性狀已經穩定，不需要經常晾曬，可以密封保存。

15年以上的陳皮，價值比較高，如果沒有穩定的保存環境和相關設備，建議密封保存，以免陳皮受到外界環境的影響。造成返潮發霉、生蟲等現象。

根據天氣判斷

晴天的時候，陳皮不需要密封，可以進行陳化；如果遇到雨季、或者其他潮濕的天氣，則陳皮需要密封保存，以免陳皮受潮發生霉變和蟲蛀現象。

另外，我國南方和北方的環境不同，南方濕度大、潮濕天氣多，可以密封保存；北方環境相對干燥，不密封保存也可以。

陳皮的罐子是不是不可以密封呢， 并沒有一個固定的答案，要根據實際的年份和保存環境來判斷。并且，根據天氣的變化靈活選擇，如此才能陳化好陳皮。

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