陳皮的罐子是不是不可以密封
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裝陳皮的罐子是不是不可以密封?并不是如此,陳皮要不要密封,要根據(jù)實(shí)際情況,并不是說(shuō)絕對(duì)不能密封。陳皮的保存和陳化根據(jù)情況的不同,要進(jìn)行調(diào)整,不能太過(guò)刻板。
根據(jù)年份判斷

保存陳皮要不要密封,要根據(jù)年份來(lái)判斷。
低年份的陳皮,不能密封,因?yàn)殛惢仨氁佑|空氣才行,如果密封,陳皮無(wú)法接觸空氣,就無(wú)法密封。
10~15年的陳皮可以密封,也可以不密封,甚至半密封都是可以的。對(duì)了這個(gè)年份的陳皮,如果需要繼續(xù)陳化,則選擇不密封;如果感覺(jué)不需要陳化,則可以選擇密封。因?yàn)?0年以上的陳皮性狀已經(jīng)穩(wěn)定,不需要經(jīng)常晾曬,可以密封保存。
15年以上的陳皮,價(jià)值比較高,如果沒(méi)有穩(wěn)定的保存環(huán)境和相關(guān)設(shè)備,建議密封保存,以免陳皮受到外界環(huán)境的影響。造成返潮發(fā)霉、生蟲(chóng)等現(xiàn)象。
根據(jù)天氣判斷

晴天的時(shí)候,陳皮不需要密封,可以進(jìn)行陳化;如果遇到雨季、或者其他潮濕的天氣,則陳皮需要密封保存,以免陳皮受潮發(fā)生霉變和蟲(chóng)蛀現(xiàn)象。
另外,我國(guó)南方和北方的環(huán)境不同,南方濕度大、潮濕天氣多,可以密封保存;北方環(huán)境相對(duì)干燥,不密封保存也可以。
陳皮的罐子是不是不可以密封呢, 并沒(méi)有一個(gè)固定的答案,要根據(jù)實(shí)際的年份和保存環(huán)境來(lái)判斷。并且,根據(jù)天氣的變化靈活選擇,如此才能陳化好陳皮。
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