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自己買5年陳皮存放5年后，和市面上買的10年陳皮肯定是有區別的。至于區別有哪些，是好還是壞，下面陳皮之家和大家詳細來說。

1、自己買的5年陳皮，存放5年就是10年陳皮，和市面上買的10年陳皮相比，將年份方面來說，更加靠譜。

因為市面上的很多10年陳皮，實際上并不是真正的10年陳皮，有的甚至連5年都不到。而自己買的陳皮存放5年，基本上可以確定是真正的10年陳皮，就算不足10年，也相差不大（購買的5年陳皮年份不夠的情況下）。所以，自己保存出來的10年陳皮更加靠譜。

2、自己買的5年陳皮存放5年，口感方面可能不如市面上購買的陳皮。因為自己家中可以提供的陳化環境，肯定沒有專業的陳皮生產制作工廠的好，設備和管理經驗也不足，所以在陳化過程中，可以無法很好的把握翻曬的時機，陳化的效果自然會比較差一些，口感方面也會差一些。

3、自己存放的10年陳皮和市場上的10年陳皮相比，更加安全可靠。

自己存放的陳皮，肯定不會進行其他的添加，而市面上的陳皮則不一定。因為要陳化出10年陳皮，對于時間和管理成本都方面都是非常大的，很多企業就會對陳皮進行加工，以此來降低管理和陳化的成本，而經過添加的陳皮，功效和作用可能會有損失，甚至可能會有一些危害。

因此，自己陳化的10年陳皮更加安全可靠。

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