可以使用陶罐存儲陳皮嗎
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可以使用陶罐存儲陳皮嗎?當(dāng)然是可以的,但并不是所有的陳皮都適合使用陶罐來儲存。陳皮在不同的儲存階段,適合的保存容器是不同的。下面詳細(xì)來說。
可以使用陶罐存儲陳皮嗎

有一定陳皮存儲經(jīng)驗的朋友應(yīng)該都知道,陶罐的特點和優(yōu)勢就是具有非常好的透氣性,正好完美的契合的陳皮陳化需要透氣的要求,所以陶罐保存陳皮是非常不錯的一種容器。
但是正是因為這樣非常出色的透氣性,也會導(dǎo)致空氣環(huán)境中的濕氣可以很容易的侵入陶罐內(nèi)部從而被陳皮吸收過量的水分引起陳皮發(fā)霉。
什么時候陳皮適合用陶罐儲存

要想正確的使用陶罐來存放陳皮,就必須要結(jié)合環(huán)境因素。
首先,如果所處的地區(qū)常年都比較干燥的情況下,是完全可以使用像陶罐或者瓷罐這樣透氣性出色的容器來存放陳皮的。
在干燥的環(huán)境中,這樣的容器既有密封效果又有一定的透氣性是非常有利于陳皮進行合理陳化的。
什么時候不能用陶罐儲存陳皮

相反的是,如果所處的地區(qū)是常年濕潤的或者沿海地區(qū)的話,像是南方大部分地區(qū),就完全不適合使用陶罐來進行陳皮的存儲。
因為空氣中的水汽是可以很好的在陶罐的表面凝聚然后再緩慢的滲入進內(nèi)部,從而導(dǎo)致陳皮長時間處于一個易吸潮的環(huán)境中。再加上如果日常存放的時候檢查不及時,就很容易發(fā)生霉變。

綜上所述,因為陳皮的存放對天氣、環(huán)境、溫度、濕度和通風(fēng)性等多種因素要求極為嚴(yán)格的,所以在存放容器的選擇上我們也要根據(jù)這些因素去考量,才能選擇出最適合的容器達到最大的陳化效果。
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