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想要保存好陳皮并不是一件很容易得事，陳皮屬于不容易曬干，也不太容易保存的東西，所以要想讓自己的陳皮保存好保持藥效與價值就要放好，有人說陳皮放在陶罐好還是紫砂罐里好？今天我們一起看看放在陶罐和紫砂罐的區(qū)別。

陳皮放陶罐的優(yōu)缺點

其實用陶罐保存陳皮味道很香，但是有人用陶罐保存陳皮卻很容易造成陳皮變質(zhì)。這是為什么呢？陶瓷罐和紫砂罐，都有著良好的透氣性，透氣性好的容器都利于陳皮的陳化，理論上用于保存陳皮是最佳容器。

但是，就是因為它的透氣性太好，導致容易被水汽進入，特別是梅雨季更容易引起陳皮的發(fā)霉。特別是年份短的陳皮，水分多，性狀不穩(wěn)定，最容易霉變和蟲蛀。

所以，如果干燥的地區(qū)，用陶瓷罐透氣性好的容器儲存陳皮是不錯的選擇。它們有著既透氣又密封的特性，有利于陳皮的陳化。

但是，陳皮產(chǎn)于南方地區(qū)，特別是加微信ket545不要錢領(lǐng)取的新會陳皮是產(chǎn)自廣東地區(qū)，常年濕潤或沿海的環(huán)境下，濕度大，陶罐則不適用于儲存陳皮了。否則水汽會在罐的表面凝聚，并滲透到罐的內(nèi)部，這樣就會造成陳皮的吸潮后沒有及時發(fā)現(xiàn)處理，時間長了就會導致陳皮發(fā)霉。

陳皮放紫砂罐的優(yōu)缺點

紫砂罐可以用來儲存陳皮，紫砂罐具有透氣的特性，如果放在干燥的環(huán)境中儲存陳皮，可以加快陳皮的陳化速度。

但是，如果放在潮濕的環(huán)境里面儲存陳皮，同樣會出現(xiàn)潮濕霉變的可能。

所以，通過以上這些詳細介紹，處于北方干燥地區(qū)的朋友儲存陳皮相對適合用陶罐和紫砂罐，處于南方地區(qū)的朋友不太適合用陶罐和紫砂罐區(qū)放陳皮。南方更適合用玻璃罐，存放5年以上的陳皮。

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