制作陳皮的原料是什么呢，有人說(shuō)是橘子皮，有人覺(jué)得橙子皮也能制作陳皮，也有的人會(huì)拿柚子皮去制作陳皮。不可否認(rèn)的是，不管是橘子皮、橙子皮還是柚子皮，都具有一定的功效和作用，但它們的功效都是不同的，而制作陳皮的原料一般來(lái)說(shuō)都是選擇柑橘的皮進(jìn)行制作。

制作陳皮的原料是橘子皮嗎

橘子皮可以用來(lái)制作陳皮，也可以說(shuō)是制作陳皮的原料，但不是所有的陳皮都是用橘子皮來(lái)制作的。比如我們都聽(tīng)過(guò)說(shuō)的新會(huì)陳皮，使用的材料就是新會(huì)的茶枝柑皮制作的。同屬于柑橘品種，但嚴(yán)格來(lái)說(shuō)并不能說(shuō)是橘子皮。

現(xiàn)實(shí)中也有很多人用橘子皮作為原料來(lái)制作陳皮，普通人都是直接曬干就拿來(lái)泡水喝了，認(rèn)為橘子皮曬干就是陳皮，其實(shí)這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，陳皮并不是橘子皮曬干就可以了，還必須要進(jìn)行足夠年份的陳化。可以這么說(shuō)，制作陳皮最主要的就是陳化，如果沒(méi)有進(jìn)行足夠的陳化，再好的原料也不能制作出好的陳皮來(lái)。

制作陳皮的原料如何選擇

如果是為了追求更好的功效和作用，那么最好的制作陳皮的原料自然是新會(huì)的茶枝柑，茶枝柑為原料制作的新會(huì)陳皮，功效和作用被認(rèn)為是陳皮中最好的，更是成為了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，在世界上都有很高的聲譽(yù)。

而如果只是想要用陳皮泡水喝，不追求功效，而是想要更低的價(jià)格，那么選擇便宜的材料就可以了，我們平時(shí)吃剩下的橘子皮也是可以拿來(lái)作為陳皮的制作原料。

加微信 nkk7575 免費(fèi)領(lǐng)紫砂杯，泡茶更香醇