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陳皮煮完水后可以吃嗎？當然是可以吃的，煮過的陳皮通常會變軟糯甜，并且煮過的陳皮還是有不少的營養的，比如富含豐富的膳食纖維，吃完可以通便之類的。

但是，就算是煮過的陳皮，口感也不會特別好，有的人可能會不適應，所以煮過的陳皮大部分情況下，并不推薦直接吃，而是可以拿來炒菜，制作陳皮美食等。

陳皮煮完水后還有營養嗎

是的，陳皮煮完水后還是有不少營養的。

我們用陳皮煮水喝，煮出來的部分營養，是可以溶于水的那些，而有的營養物質是不能溶于水的，這部分營養物質只能通過直接服用陳皮來為身體提供營養。

所以，我們才會說，把陳皮煮過水直接扔掉，是非常浪費的行為，拿來做陳皮美食，或者其他方法服用下去，才是對陳皮最好的利用。

煮過水的陳皮最大的營養，就是陳皮本身含有的豐富的膳食纖維，具有潤腸通便的功效。

煮過水的陳皮曬干了還能泡水嗎

把煮過水的陳皮曬干，以后再次拿來泡水喝，這種情況比較少見到，不過對于比較節儉的人來說，肯定會想到用這樣的方法進行多次利用。

但這樣真的好嗎？

如果陳皮僅僅只是泡了一次水，曬干后下次再泡還是可以的，因為大部分營養物質都還在。

但如果是已經泡過多次的陳皮，這樣做就沒有意義了。因為內部可以溶于水的營養物質都已經沒有了，就算曬干了再泡水，也沒有營養。這個時候，陳皮中剩下的是無法溶于水的營養物質，這部分營養只能用別的方法來吸收。

比如，直接吃掉。

陳皮煮完水后可以吃嗎還有營養嗎，可以吃，并且還有營養，但口感不會太好，所以用來做菜是大部分人的選擇。

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