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陳皮和青皮雖同為柑橘的果皮，但在來(lái)源、功效、性味歸經(jīng)及副作用等方面存在顯著差異。下面為大家詳細(xì)介紹陳皮和青皮有什么不同及它們之間的副作用。

陳皮和青皮的不同

1、來(lái)源與炮制方法區(qū)別

① 青皮：取自橘的未成熟果實(shí)或幼果的果皮，經(jīng)晾曬加工制成。其外表呈青綠色，表面有皺紋及小瘤狀突起，內(nèi)表面黃白色或淡黃棕色。

② 陳皮：由成熟橘果實(shí)的果皮經(jīng)曬干或低溫干燥制成。外表為橙紅色或紅棕色，有細(xì)小凹入的油室，內(nèi)表面黃白色且粗糙。

2、功效與作用區(qū)別

① 青皮核心功效是疏肝破氣、消積化滯、散結(jié)止痛。適應(yīng)癥肝郁氣滯引發(fā)的胸脅脹痛、疝氣疼痛、乳房腫痛（如乳腺炎初期）。 食積氣滯導(dǎo)致的腹脹、噯氣、消化不良。調(diào)節(jié)血脂（研究顯示其成分可降低膽固醇和甘油三酯）。抗菌消炎（對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用）。

② 二紅皮核心功效是理氣健脾、燥濕化痰、降逆止嘔。適應(yīng)癥脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、食欲不振、嘔吐呃逆。濕痰寒痰導(dǎo)致的咳嗽痰多、痰液黏稠。促進(jìn)胃腸動(dòng)力，緩解消化不良、積食問(wèn)題。

3、性味歸經(jīng)

① 青皮：味苦、辛，性溫，歸肝、膽、胃經(jīng)。

② 陳皮：味苦、辛，性溫，歸脾、肺經(jīng)。

陳皮和青皮的副作用

1、青皮

副作用：刺激胃腸道，過(guò)量使用可能引發(fā)腹痛、腹瀉；上火，長(zhǎng)期過(guò)量服用可能導(dǎo)致口干舌燥、咽喉腫痛。

禁忌人群：

① 孕婦：可能刺激子宮收縮，引發(fā)早產(chǎn)或流產(chǎn)。

② 月經(jīng)期女性：可能導(dǎo)致月經(jīng)量增多或經(jīng)期延長(zhǎng)。

③ 氣虛、陰虛者：易耗氣傷陰，加重口干、心悸等癥狀。

④ 過(guò)敏體質(zhì)者：可能引發(fā)皮疹、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。

2、陳皮

副作用：過(guò)量服用可能導(dǎo)致咽喉腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍等上火現(xiàn)象；大量食用可能刺激胃酸分泌，引發(fā)腹痛、腹瀉。

禁忌人群：

① 陰虛體質(zhì)者：溫燥特性可能加重五心煩熱、盜汗等癥狀。

② 胃酸過(guò)多者：可能刺激胃黏膜，加重胃部不適。

以上這些方面就是陳皮和青皮的主要不同點(diǎn)。建議青皮多與柴胡、白芍等疏肝理氣藥配伍使用，以增強(qiáng)療效。陳皮可單獨(dú)使用，也可與化痰止咳藥、健脾消食藥配伍。

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