陳皮泡完水沉淀物多正常嗎
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當我們用陳皮泡水,有時會發(fā)現(xiàn)一些沉淀物,一般屬于正常現(xiàn)象,主要是陳皮中的一些天然成分,比如纖維素、果膠等溶解出來了。陳皮泡完水沉淀物多是不正常的,下面具體分析。
陳皮泡完水沉淀物多的原因
1.沒有洗皮

陳皮經(jīng)過長時間的陳化,掉落的灰塵以及內(nèi)囊之類的東西,造成了陳皮泡水有很多沉淀物。這種是煮一次時沉淀物比較明顯,但第二次換新的水煮的時候就沒有這種情況了。
2.濕倉陳皮

濕倉陳皮本身的結(jié)構(gòu)比較松散,再加上高溫高濕的情況,雖然后來是比較干燥的狀態(tài)下售賣的,但仍舊會持續(xù)性的掉落碎屑。而這種不論我們換幾次水都比較容易出現(xiàn)陳皮沉淀物的情況。
陳皮泡完水沉淀物多怎么辦
1.洗皮醒皮

陳皮泡完水沉淀物多可能是灰塵或內(nèi)囊脫落的碎屑,建議沖泡陳皮的時候先洗皮、醒皮,將陳皮表面的灰塵,以及陳化過程中的碎屑、雜質(zhì)等洗掉。之后再開始沖泡陳皮水喝。
2.用濾網(wǎng)過濾
陳皮泡完水沉淀物多,如果不喜歡可以用濾網(wǎng)將其過濾掉,去除沉淀物,讓陳皮水變得清澈。
3.加沖泡專用的茶包
如果購買的陳皮,泡完水持續(xù)性有沉淀物,沒有別的好辦法,只能給陳皮加一個沖泡專用的茶包,避免陳皮掉落的碎屑污染到整個陳皮水。
總的來說,陳皮泡完水沉淀物多不正常,可能是因為沒有洗皮,或者濕倉陳皮。可以通過洗皮醒皮、用濾網(wǎng)過濾、加沖泡專用的茶包等來解決。
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