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冬天是吃橘子的最好時節，不僅酸甜可口，還營養豐富，備受大家喜歡。但吃完的橘子皮煮水對健康也非常有益。那橘子皮煮水用冰糖好還是白糖好？下面進行具體分析。

橘子皮煮水用冰糖比白糖好

1.橘子皮煮水喝可以祛濕化痰、改善腸胃問題、補充營養、美容養顏等。冰糖具有潤肺清火的功效，能夠更好地發揮橘子皮的保健作用。在煮橘子皮水時加入冰糖，可以更好地保留橘子皮的味道，提升整體的效果。

2.如果橘子皮煮水放了白糖，白糖可能會影響橘子皮中的有效成分析出，導致功效不明顯，甚至可能造成胃腸道不適‌。

用橘子皮煮水的方法

1.準備材料：橘子皮5個、雪梨1個、冰糖3小塊。

2.清洗橘子皮：將剝下的橘子皮放入鹽水中浸泡兩次，用來去除橘子皮上的污垢和細菌，再用清水沖洗干凈。

3.焯水：將橘子皮放入燒開的鍋里焯水，用大火煮5分鐘撈出瀝干水分，撕成小塊備用。這樣可以更好地去除殘留在果皮上的農藥等物質。

4.處理雪梨：將雪梨用食鹽搓洗幾次，然后用清水沖洗干凈，去掉核并切成小塊。

5.煮水：將橘子皮塊和雪梨一起放入砂鍋中，加入適量清水，用大火煮制15分鐘，加入冰糖至完全融化即可享用。

總的來說，橘子皮煮水用冰糖比白糖好，因為可以更好地發揮橘子皮的功效，還會更好地保留橘子皮的味道，沒有什么副作用。上面有詳細的橘子皮煮水的方法，有興趣的朋友做來嘗試。

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