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不需要，10年的陳皮已經(jīng)是比較穩(wěn)定的了，只需要定期檢查和助于防霉防蟲就可以，下文為大家詳細(xì)介紹一下。

10年陳皮的特性

10年的陳皮已經(jīng)經(jīng)過多年陳化的過程，功效都已經(jīng)很穩(wěn)定了，在這個(gè)階段，陳皮的水分已經(jīng)基本瀝至一個(gè)穩(wěn)定狀態(tài)，不再需要頻繁的翻曬來(lái)去除多余水分。

翻曬的作用和影響

陳皮翻曬主要是為了去除陳皮里面多余的水分，防止發(fā)霉和蟲蛀，但是對(duì)于時(shí)間長(zhǎng)的陳皮來(lái)說(shuō)，經(jīng)常翻曬可能會(huì)造成不利的影響，比如碎裂等等，所以時(shí)間長(zhǎng)的陳皮只需要適度的翻曬，但是不必要每年都進(jìn)行。

儲(chǔ)存的建議

對(duì)于10年以上的陳皮，建議采取密封保存的方式，并定期檢查以防霉變和蟲害。這樣的存儲(chǔ)方式能夠確保陳皮的質(zhì)量不受外界環(huán)境的影響，同時(shí)也減少了翻曬的需求。

每年都需要翻曬的陳皮

1到3年的陳皮，尤其是第1年至少都要曬到干透為止才能存儲(chǔ)起來(lái)，一般都是連續(xù)暴曬3天，然后一年之內(nèi)至少再暴曬3次；等到第2-3年時(shí)候，每年都要在天氣晴朗列日之下翻曬2-3次。

3到5年的陳皮，這個(gè)年份段的陳皮只是初級(jí)陳皮階段，陳平的性狀很不穩(wěn)定，儲(chǔ)存不好的話容易受潮，我們要不定期檢查陳皮是否變軟或長(zhǎng)蟲；每年都要在夏季烈日之下至少要暴曬2-3次。

綜上所述，10年陳皮不需要每年都翻曬了，只需要定期檢查防霉防蟲就可以了。

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