平常喝陳皮水最好最買多少年的陳皮來泡水喝
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平時泡水喝最好用用10年的陳皮。陳皮是屬于蕓香科植物,是一種常見的中藥材之一,隨著年限逐漸增加,陳皮里面的營養成分也會更多,更穩定,平時泡水喝最好還是用10年左右的陳皮來泡水喝,這樣口感更豐富同時效果也更好,下文為大家詳細介紹一下。

年份低的陳皮泡水
陳皮是一種需要經過陳化的藥材,起碼要經過三年的陳化才能被稱作陳皮,這個時候的陳皮揮發油的成分比較多,其它的成分比較少,并且口感相對來說辛辣味比較重,而且藥效不穩定,對身體刺激性比較強,比較適合炒菜或者煲湯的時候放進去,并不適合飲用。

中等年份的陳皮
5年到8年的左右的陳皮,藥效會相對來說強一些,成分也在逐漸邊的更加穩定,同時里面含有的揮發油等刺激性成分減少,黃酮類物質等成分開始逐漸增多,辛辣味減弱,但是還是會帶有辛辣味以及苦澀的味道,香氣也不夠柔和,這時候的陳皮雖然也可以泡水喝,但是對身體還是有一定的刺激性,不適合長期飲用。
高年份的陳皮
10年以上的陳皮被認為是陳皮中的精品,這時候的陳皮經過陳化,辛辣的口感已經完全小時,口感陳香濃郁,藥香醇厚,口感柔和,并且藥效也變的更加的溫和不刺激,很適合一些體質虛弱,需要長期調養的人群,也很適合一些注重品質,養生保健的人群,日常飲用是很好的。

綜上所述,平常最好是買10年以及以上的陳皮來泡水飲用,但是,10年以及以上的陳皮也相對來說會貴一些,大家可以根據自己的具體情況選擇。
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