九制陳皮不僅可以食用，還可以用來泡水喝，它能與枸杞泡水喝嗎？一般情況下是可以的，但若是存在胃腸實(shí)熱癥、燥咳無痰等癥不可飲用。

什么是九制陳皮

1.九制陳皮是廣東潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)名吃之一。屬于涼果類食品，全稱廣式九制陳皮。

2.九制陳皮采用優(yōu)質(zhì)的柑橘皮為原料，經(jīng)過揀皮、浸漂、保鮮、切皮、腌制、瀝干、調(diào)料、反復(fù)曬制、貯存、包裝等多個(gè)工序，制作成的產(chǎn)品。因工藝繁雜嚴(yán)謹(jǐn)，故稱之“九制”。

3.九制陳皮較陳皮更加蓬松，香氣更濃，色澤也更加鮮艷，質(zhì)地也更加細(xì)膩。九制陳皮比生陳皮的香氣更濃，且其性質(zhì)也更加溫和，適用于多種病癥的治療。

九制陳皮的功效與作用

1.燥濕化痰

九制陳皮具有燥濕化痰的功效，可用于緩解咳嗽、痰多等癥。

2.健脾理氣

九制陳皮具有健脾理氣的功效，對(duì)于脾胃不和、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐噦逆、痰濕阻肺等有一定的緩解作用。

3.利水滲濕

九制陳皮有很好的的利水滲濕的功效，對(duì)于腎虛的患者具有很好的治療作用，有效的緩解水腫，小便不利的癥狀。

4.潤(rùn)腸通便

九制陳皮可以潤(rùn)腸通便，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，有效改善便秘等癥。

枸杞的功效與作用

枸杞是補(bǔ)腎養(yǎng)肝的藥物，性平，味甘，入肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的功效，可以改善長(zhǎng)期用眼傷肝血、腎陽(yáng)虛等癥，還可以調(diào)理腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、夢(mèng)遺、視物不清等病癥。

九制陳皮和枸杞在功效上沒有任何沖突和配伍禁忌，所以如果存在上述適應(yīng)證，就可以遵醫(yī)囑用兩者一起泡水喝。

如果自身存在胃腸實(shí)熱癥、燥咳無痰、陰虛、過敏等癥，則不能用九制陳皮和枸杞泡水，以免加重不適。

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