陳皮和茶葉的作用,怎么泡
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陳皮是一味常見的中草藥,和茶葉一起泡水具有很多的功效,所以大家經常用陳皮和茶葉一起泡水,但是具體怎么泡很多人不是很清楚,下文為大家詳細講解一下。

陳皮茶的泡發
1、因為陳皮是干的,所以要先用涼水浸泡3-5分鐘,泡至發軟即可。
2、陳皮上面的白色內囊可以刮掉,以免煮茶時味苦。
3、然后把陳皮切成細絲,和茶葉一起放在水壺里面倒入水燒開就可以了。
陳皮茶的功效

提神醒腦
陳皮泡茶中茶葉含有一定量的咖啡因,這種物質能夠刺激中樞神經系統,增強大腦皮層的興奮性,從而起到提神醒腦的作用。
增加香氣
不管是單獨的陳皮還是單獨的茶葉,香味都是單調的,把陳皮和茶葉一起沖水喝,能夠產生出更加豐富、層次分明的味道,讓茶湯更加迷人。
促進消化
茶葉中的茶多酚和陳皮中的揮發油都具有促進新陳代謝的作用,達到促進消化的作用。
預防三高
陳皮茶能夠清除血液中的過氧化脂質,還可以降低血液的粘稠度,增強血管的彈性。
抗衰老
陳皮茶中含有的茶多酚和維生素是很好的抗氧化劑,能夠消除自由基,并且能夠提高人體內酶類的活性,達到抗衰老的作用。

綜上所述,陳皮茶里面具有提神醒腦,增加香氣,促進消化,預防三高,抗衰老等的功效。日常飲用對身體是很好的。
而且陳皮茶的沖泡方法很簡單,不用擔心學不會。
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