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陳皮的種類有很多，必須新會陳皮、四川陳皮、四會陳皮、福建陳皮、廣西陳皮等等。但最受歡迎的卻是新會陳皮，主要原因就是新會陳皮具有其他陳皮所沒有的特點，今天的內容我們就來介紹一下正宗新會陳皮究竟有哪些獨特的特點。

正宗新會陳皮的特點

1、天然生曬、自然陳化

在晾曬的過程中，新會陳皮需要放置在通風干燥的地方，讓其自然晾干。晾干的時間和環境也是影響新會陳皮質量的關鍵因素之一。

晾干后，新會陳皮需要進行發酵。發酵的時間和方法也是影響新會陳皮質量的重要因素之一。

最后，新會陳皮需要進行陳化。陳化的時間和環境也是影響新會陳皮質量的關鍵因素之一。經過這些復雜的制作過程，新會陳皮才能達到最佳的品質和口感。

2、濃郁香氣、獨特口感

新會陳皮的香氣主要來自于其自然晾干、發酵和陳化等過程中所產生的化學反應。新會陳皮的口感則是因為其皮質所含的天然精油和苦味物質等成分。

正宗的新會陳皮具有氣味芬芳、味道苦澀、甜香味濃郁等特點，可以為茶水增添獨特的風味和香氣。

3、藥用價值高

新會陳皮所含的苦味物質可以刺激消化液的分泌，幫助消化和吸收食物中的營養成分；其所含的揮發油成分可以改善胃腸道功能，緩解胃部不適和消化不良等癥狀；此外，新會陳皮還可以用于治療感冒、咳嗽等癥狀。

綜上所述，正宗的新會陳皮具有濃郁的香氣和獨特的口感，且具有非常高的藥用價值，這就是新會陳皮受歡迎的重要原因，還沒有吃過新會陳皮的朋友，可以加文章下面的微信號，免費領取一份試喝裝，免費試喝。

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