10年的陳皮在家放5年，如果陳皮沒有變質(zhì)，那么這樣的陳皮就是15年陳皮了。很多人把陳皮想的非常神秘，其實(shí)陳皮之所以有那么好的功效，就是因?yàn)槠潢惢脑颍陉惢^程中，營養(yǎng)物質(zhì)的緩慢轉(zhuǎn)化，讓陳皮有了很多功效和作用，所以說，陳皮最珍貴的是時(shí)間，只要陳化時(shí)間足夠，并且保證陳皮不變質(zhì)不損壞，10年陳皮放5年自然就是15年陳皮。
所以，購買10年的陳皮在家放5年就是15年陳皮，很多喜歡喝陳皮的朋友，都會購買很多低年份的陳皮，自己在家存放，這樣性價(jià)比更高。
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