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買了一些新陳皮在家如何存放才好？新陳皮中水分和糖分都比較高，保存的難度也比較高，如果保存不當很容易造成發霉、變質等。那么，在家該如何存放才好呢？

新買的陳皮如何存放

1、陳皮的選購方法

我們應該選購干燥、無異味、無霉斑的新陳皮。這是十分重要的，因為好的新陳皮才能保持其良好的藥效和口感。購買時要選擇那些包裝完好的新陳皮，最好是在有信譽的中藥材店購買，以保證產品的質量。

2、新陳皮存放地選擇

購買回來的新陳皮應該放在干燥通風的地方儲存。可以使用玻璃瓶或不透明的塑料瓶來儲存，避免陽光直射。

同時，要注意將新陳皮置于陰涼處，遠離潮濕的環境，以防止霉菌和蟲害侵襲。在存放前，最好將新陳皮用紗布包好，然后放入瓶中，這樣可以保護它免受灰塵和雜質的污染。

3、注意陳皮的保質期

除了正確的存放方法，我們還需要關注新陳皮的保質期。一般來說，新陳皮的保質期在一年左右。如果存放時間超過了一年，新陳皮的營養價值和藥效會逐漸降低，因此建議及時補充新鮮的新陳皮，保證其良好的品質。

4、有問題及時處理

如果發現新陳皮出現發霉、變黃或異味等情況，就說明它已經變質，不宜再使用。如果不慎誤食了變質的新陳皮，可能會引起急性中毒反應，嚴重的話還可能危及生命，因此一定要做好新陳皮的質量檢查工作。

新陳皮是一種非常寶貴的中藥材，正確的存放方式可以延長其保質期和保持藥效。購買后要存放在干燥通風的地方，可以選擇使用玻璃瓶或不透明的塑料瓶，并將其放置在陰涼處，遠離潮濕環境。通過正確的存放方法，我們可以保證新陳皮的品質和藥效，從而更好地享受它所帶來的健康益處。

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