超市里的陳皮和藥店的有什么區別
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超市里的陳皮和藥店的有什么區別?有的朋友認為超市陳皮和藥店陳皮是完全不同的兩種東西;而有的人則認為它們沒有什么區別,究竟哪種更正確呢?
超市陳皮和藥店陳皮有區別嗎

超市陳皮和藥店陳皮本質上都是陳皮,功效也都是健脾理氣、燥濕化痰,但卻還是存在一定的區別。
1、超市陳皮和藥店陳皮的共同點
1、超市陳皮和藥店陳皮都有兩種,一種是普通陳皮,通常以絲狀或者塊狀出現,顏色是橙紅色或者暗紅色;另外一種是新會陳皮,三瓣相連,顏色為褐色、棕褐色、紅褐色等等。
2、超市陳皮和藥店陳皮都具有健脾理氣、燥濕化痰的功效,可以入藥、泡水喝,或者制作一些陳皮美食。

2、超市陳皮和藥店陳皮的不同點
1、超市陳皮和藥店陳皮的制作方法有區別,超市陳皮通常是使用茶葉的加工方法進行制作,在保證陳皮的功效下,盡可能讓陳皮的口感更好。
而藥店陳皮通常是以中藥材的炮制方法進行制作而成,有嚴格的中藥生產標準,以不破壞陳皮的藥效為主。

2、超市陳皮分為陳皮和陳皮加工食品(比如陳皮茶),主要用途是泡茶喝,口感比較好。
藥店陳皮則分為兩種,一種是陳皮茶,泡茶喝,口感比較好;而另外一種則是主要拿來入藥,口感方面稍微差一些。

以上內容就是關于“超市里的陳皮和藥店的有什么區別?“的分享,我們可以知道,不管是超市里的陳皮還是藥店的陳皮,都是正宗陳皮,基本功效是一樣的,只是用途不同,生產工藝有一些差別。
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