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三蒸三曬的陳皮存放多久能入藥？如果是使用三蒸三曬的方法炮制的陳皮，一般陳化一年左右就是真正的陳皮，可以拿來入藥了。這一點和天然生曬的陳皮是有很大區別的。

三蒸三曬為什么存放時間短

同樣都是陳皮，為什么天然生曬的陳皮要求必須3年以上，而三蒸三曬的陳皮卻一年就行了呢。

主要是因為，經過高溫蒸汽的作用，陳皮中的活性物質基本上都沒有了，其他一些營養成分在高溫下也會發生分解或轉化，后面轉化的時候，真正可轉化的物質比較少，所以不需要太長的時間。

這也就是為什么明明三蒸三曬可以更早的成為陳皮，但新會陳皮正宗方法依然采用天然生曬的原因。因為只有天然生曬的陳皮，才能幾乎保留所有的營養和功效。

三蒸三曬的陳皮，大部分的營養物質都流失掉了，效果會差很多。

三蒸三曬的陳皮能保存多久

三蒸三曬的陳皮通常被認為沒有“陳久者良”的特性，保質期也比較短。一般情況下，我們推薦在3年內吃完，超過三年不一定會變質，但功效和口感反而會降低。

這是因為三蒸三曬的陳皮，營養物質少，短時間就能轉化完畢。保存時間太長的話，反而容易造成轉化完的營養物質流失，口感變差，功效減弱。

綜上所述，三蒸三曬的陳皮存放多久能入藥？一般只要存放一年以上就可以了，而且建議在3年內吃完，不建議保存太長的時間。如果是天然生曬的陳皮，則可以長期保存。

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